Hotel-Restaurant ERBPRINZ GmbH

Über uns

Warum ist eine Ausbildung im Erbprinz so einzigartig?

Das Hotel & Restaurant Erbprinz ist eines der wenigen 5-Sterne-Superior-Hotels, die noch privat geführt werden. Unser Team an Erbprinzessinnen und Erbprinzen arbeitet eng zusammen – es fühlt sich an wie eine große Familie. Viele Mitarbeiter sind schon lange mit dabei. Carolin Dörner hat bereits vor 19 Jahren als Praktikantin im Erbprinz begonnen. Jetzt leitet sie das Hotel als Direktorin. Auch Selina Reich, unsere Reservierungsleitung, ist nach der Ausbildung dem Erbprinz treu geblieben, und das seit 13 Jahren.

Ankommen, erleben, glücklich sein – das ist unser Markenkern, der auch für unsere Mitarbeiter gilt.

Der Erbprinz war schon immer ein beliebter Ausbildungsbetrieb. Viele berühmte Sterneköche und Hoteldirektoren haben hier ihre Ausbildung absolviert. Schon lange gehört der Erbprinz zu den besten Hotels und Restaurants in Deutschland. Unser Restaurant Erbprinz wird aktuell mit einem Stern im Guide Michelin, 17 Punkten im Gault Millau und in vielen weiteren Restaurantführern gewürdigt.

Wir haben für jeden Schulabschluss die passende Ausbildung und individuelle Karriereplanung. Für Abiturienten und Schüler mit guter mittlerer Reife bieten wir die Ausbildung im FHG e.V. mit anschließender optionaler Karrierebegleitung an der DHBW Ravensburg an. Abschluss: Bachelor of Arts. Die individuelle persönliche und berufliche Entwicklung der Mitarbeiter ist für uns wichtig. Um dieses Ziel zu erreichen, stellen wir ein breites Angebot an Schulungen und Weiterbildungen zur Verfügung.

Die Atmosphäre eines Luxushotels, wie dem Erbprinz, ist schon besonders. Das spürt man. Noch schöner, wenn man in diesem exklusiven und luxuriösen Umfeld täglich arbeiten darf.

Der Erbprinz ist darüber hinaus ein Hotel mit hohem Freizeitwert. Es ist ein Stadthotel, liegt in Ettlingen, ganz nah an Karlsruhe, Baden-Baden und Straßburg. Hier gibt es noch bezahlbaren Wohnraum und jede Menge Freizeiteinrichtungen, Sportstudios, Kinos, Theater, Messen ... Du wirst Dich in Deiner Freizeit jedenfalls nicht langweilen, versprochen!

Dass Du von unseren vielen tollen Benefits profitierst und dass wir eine hohe Übernahmequote bei unseren Auszubildenden haben – das sind die Sahnehäubchen auf Deiner Ausbildung!

Eine Ausbildung im Erbprinz – das Beste, was Dir passieren kann.

Sicherlich gibt es auch lange Arbeitstage und auch am Wochenende sind wir für unsere Gäste gerne als Gastgeber da. Die Ausbildung bei uns ist dafür abwechslungsreich und spannend. Kein Tag ist wie der andere. Im Team arbeiten wir eng zusammen, ermöglichen den Gästen jeden Wunsch und feiern zusammen Erfolge.

Wann dürfen wir dich bei uns begrüßen?

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